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Conversor de Gramas para Colheres de Sopa

Etapa 1 / 3 Colheres de sopa
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Uma colher de sopa americana tem 14,787 ml de volume, mas a massa de 1 colher de sopa depende do que está dentro. 1 colher de sopa de água pesa 15 g, 1 colher de sopa de farinha pesa 8 g, 1 colher de sopa de mel pesa 21 g. Informe os gramas por colher de sopa do seu ingrediente e a ferramenta retorna o número correto de colheres de sopa sem adivinhações.

Como converter gramas para colheres de sopa

  1. 1

    Informe os gramas

    A massa que você deseja converter.

  2. 2

    Informe os gramas por colher de sopa

    Use a referência de ingredientes abaixo.

  3. 3

    Divida

    colheres de sopa = gramas ÷ gramas por colher de sopa

  4. 4

    Leia a resposta

    O resultado é exibido com até quatro casas decimais, sem zeros finais desnecessários, para que você possa arredondar para meia ou um quarto de colher de sopa.

Gramas por colher de sopa americana

Ingrediente g / colher de sopa
Água / leite 15
Açúcar granulado 12,5
Açúcar mascavo (compactado) 13,8
Farinha de trigo 7,8
Manteiga (derretida) 14,2
Mel 21,0
Xarope de bordo 20,0
Azeite de oliva 13,5
Sal (fino) 18,0
Cacau em pó 7,4
Fermento em pó 12,0

Colher de sopa dos EUA, do Reino Unido e da Austrália

Colher de sopa Volume (ml)
EUA 14,7868
Reino Unido (imperial) 17,7582
Australiana 20,0

Uma receita de um livro de receitas australiano que especifica “1 colher de sopa de óleo” é 20 ml, 35% mais do que a colher de sopa americana. Verifique a fonte antes de aumentar os ingredientes por um fator de 10.

Dicas de cozinha

  • Nivele suas colheres de sopa. Uma colher de sopa cheia pode ser 30–40% mais do que uma rasa.
  • Pese ingredientes pegajosos. Mel ou melaço em uma colher de sopa deixa resíduos que distorcem totais de várias colheres de sopa.
  • Borrife a colher com uma fina camada de óleo neutro antes de medir mel/xarope, ele sai limpo.

Perguntas frequentes

O mel é mais denso, cerca de 1,4 g/ml contra 1,0 g/ml da água. Mesmo volume, mais massa. É por isso que 1 colher de sopa de mel pesa 21 g enquanto 1 colher de sopa de água pesa 15 g.

Não de forma confiável, uma “colher de sopa” de um conjunto de talheres varia de 10 a 20 ml. Use uma colher medidora ou, ainda melhor, pese por massa.

Uma colher de chá americana é 1/3 de uma colher de sopa (4,929 ml), então o número de gramas por colher de chá é 1/3 do número de gramas por colher de sopa. Para água: 15 g/colher de sopa ÷ 3 = 5 g/colher de chá.

Alguns dados operacionais são armazenados. Os valores informados são usados para calcular o resultado. No fluxo de três etapas, a quantidade em gramas, o ingrediente e o valor de gramas por colher de sopa também aparecem na URL da página. Após uma conversão bem-sucedida, registramos um hash do endereço IP, o agente do usuário, a URL de referência, a ação realizada na ferramenta e o ingrediente selecionado. A URL de referência pode conter o endereço completo da etapa anterior neste site, inclusive os parâmetros de consulta. Nesse caso, a quantidade em gramas e o valor de gramas por colher de sopa podem permanecer ali exatamente como informados por até 90 dias. Não armazenamos esses dois números como campos de entrada numéricos separados.

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