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Conversor de colheres de chá para colheres de sopa

Etapa 1 / 2 Colheres de sopa
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Uma colher de chá é um terço de uma colher de sopa nos EUA, no Reino Unido e na maior parte da Europa. Quando uma receita pede 9 colheres de chá de mistura de temperos e você prefere usar três colheres de sopa, este conversor faz a divisão por você, sem conta de cabeça. As receitas australianas usam uma colher de sopa maior, de 20 ml, que comporta 4 colheres de chá, então, se sua receita vem da Austrália, veja a nota abaixo antes de medir.

Como converter colheres de chá em colheres de sopa

  1. 1

    Digite as colheres de chá

    Informe a quantidade como número inteiro ou decimal, por exemplo 1,5.

  2. 2

    Divida por 3

    A ferramenta divide suas colheres de chá por 3, o padrão de colher de sopa dos EUA, do Reino Unido e da Europa.

  3. 3

    Leia o valor em colheres de sopa

    O resultado aparece como um valor decimal em colheres de sopa.

  4. 4

    Ajuste para a Austrália se preciso

    As receitas australianas usam 4 colheres de chá por colher de sopa; divida por 4 quando a receita for escrita na Austrália.

Tabela de conversão

Colheres de chá Colheres de sopa EUA/Reino Unido Colheres de sopa australianas
1 1/3 1/4
2 2/3 1/2
3 1 3/4
4 1 1/3 1
6 2 1 1/2
9 3 2 1/4
12 4 3

Este conversor calcula a coluna dos EUA/Reino Unido/UE, dividindo por 3. A coluna australiana é uma referência; a ferramenta não muda para ela automaticamente.

Quando essa conversão realmente economiza tempo

  • Misturas de temperos secos: é mais fácil medir 2 colheres de sopa do que 6 de chá.
  • Receitas de coquetéis escaladas para um lote: 12 colheres de chá de xarope simples são 4 colheres de sopa, ou 2 onças líquidas.
  • Reduzir ou dobrar na confeitaria: três colheres de chá de baunilha multiplicadas por 2 são duas colheres de sopa.

Ingredientes que se medem melhor por peso

  • Farinha: compactar em vez de colher muda os gramas por colher de chá em 30%.
  • Açúcar mascavo: compacte sempre; caso contrário, uma colher de chá é ar.
  • Fermento: 1 colher de chá de fermento instantâneo ≠ 1 colher de chá de fermento seco ativo.
  • Sal: 1 colher de chá de sal kosher ≠ 1 colher de chá de sal de mesa ≠ 1 colher de chá de flocos de sal marinho.

Para fermentos e sal em especial, mude para uma balança sempre que puder.

A pegadinha da colher de sopa australiana

A Austrália padronizou uma colher de sopa de 20 ml nos anos 70 (antes eram os 15 ml imperiais), mantendo a colher de chá de 5 ml. Qualquer receita escrita na Austrália com colheres de sopa assume 4 colheres de chá = 1 colher de sopa. As receitas americanas e europeias assumem 3. Se uma receita de biscoito com gotas de chocolate de um blog australiano pede “2 colheres de sopa de manteiga”, isso são 40 ml, 33% a mais que o equivalente dos EUA.

Perguntas frequentes

Quando a Austrália passou para o sistema métrico, arredondou a colher de sopa para 20 ml para uma proporção limpa de 4 colheres de chá. É o único país que faz isso, então sempre verifique a origem da receita.

Cerca de 60 gotas por colher de chá com um conta-gotas padrão, então meia colher de chá são umas 30 gotas, embora o tamanho da gota varie com a viscosidade, então trate como uma estimativa.

Não de forma confiável. As colheres de sopa e de sobremesa de mesa variam de 10 a 20 ml. Para uma colher de sopa de verdade, use um jogo de colheres medidoras específicas.

Para colheres de chá e de sopa, não, tanto o líquido quanto o seco usam as mesmas colheres de metal. É nas xícaras que os recipientes para seco e líquido diferem.

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